Bánh căn và bánh xèo

Lâu rồi mới lại ăn bánh căn và bánh xèo ở một quán Phan Rang gần nhà (Phan Rang khác Phan Thiết nha nếu ai không rành địa lý 😛).

Nói chung là ăn được, bánh xèo đúng ra còn gập đôi lại, nhưng có khi style Phan Rang là để thế này. Tôi vẫn thích bánh xèo kiểu miền Trung này, nhỏ nhỏ dễ ăn, bánh xèo kiểu miền Tây to như cái bánh đa nướng. Bánh xèo đúng điệu phải quán vỉa hè, khói mù, đổ bánh liên tục nghe thấy tiếng xèo xèo 😅

Nhớ đâu hơn 10 năm trước một chiếc bánh xèo này khoảng 5K, giờ là 60K/4 chiếc, chỉ có TCTK mới nói lạm phát mỗi năm có vài % 😂

Bánh căn

Bánh căn

Bánh xèo